Marhuľový koláč
Suroviny: 5 ks vajcia, 250g cukor kryštál, 250g múka polohrubá, 1dcl olej, 1,5 dcl mlieko, 1 kypriaci prášok, marhule
Postup: Najprv si oddelím žĺtka od bielok. Z bielok si vyšľahám so štipkou soli sneh. Za stáleho šľahania pridám cukor, žĺtky, mlieko a olej, Potom pridám múku a kyp. pr. a zamiešam ručnom metličkou. 3/4 cesta si vylejem na vysypaný a vymastený plech. Do zvyšku pridám čokoládu rozpustenú s troškou masla. Lyžičkou dávam tmavé cesto na plech kde je už biele, robím bodky, pásiky,....ako sa mi páči. Potom ho posypem marhuľami. Pečiem rpi 180 stupňoch, cca 25 minút. Vychladnutý posypem zmesou práškového a vanilkového cukru.